Новая статья с рецептами фондю - итальянское фондю!
Смотрите в разделе статьи!
Посуда Gipfel - это высочайший стандарт качества и надёжности, а ещё великолепные эстетические свойства, которые обрадуют даже самых требовательных хозяев. Наш интернет магазин Гипфел с удовольствием сообщает, что для вас доступен широчайший ассортимент продукции Гипфел в Москве.
Вы уже, вероятно, готовили лично или пробовали классическое сырное фондю, на этот раз мы желаем познакомить вас с итальянским фондю. Италия — родина великого множества кулинарных шедевров и замечательных продуктов имеет свою специфику приготовления этого блюда. Фондю в Италии именуется Fonduta, и мы попытаемся воссоздать итальянский шарм и изысканность итальянской кухни в нашем рецепте.
Жизнь гурмана полна открытий. Буквально каждый день, то с экрана телевизора, то со страниц газет грозят новые рецепты, не попробовать приготовить которые (при должном умении, соответственно), станет смертным грехом. И вот в жизнь гурмана однажды попадает рецепт фондю, и тут начинается...
Первое с чего хочется начать — взять и приготовить из подручных материалов в имеющейся посуде. Однако поспешим вас огорчить — это будет неудобно, и сырная (шоколадная) масса будет иметь неподобающую консистенцию. Поэтому лучше не пороть горячку, а выбрать фондюшницу (если блюдо заинтересовало достаточно сильно). А о том, как выбрать и что выбрать, на что обратить внимание и другие факторы мы опишем в данной статье...
Хотите проникнуться швейцарской изысканностью и традициями страны, где повара работают точно, словно часы, а часы, в свою очередь лучшие в мире?
Что может показать кулинарную Швейцарию как ни сырное фондю по самому классическому рецепту?
Сейчас названием фондю сложно удивить людей, искушённых в кулинарии, или даже тех, кто просто любит открывать сборники рецептов. В современных кафе всё чаще можно встретить в меню, аппетитно расписанные рецепты сырных и сладких фондю, которые пробуждают аппетит и фантазию людей, после чего те рассказывают в красках своим друзьями и знакомым: «какое замечательное блюдо с диковинным названием они ели». Из уст в уста название перестало быть диковинным, а количество его поклонников значительно возросло. А откуда пошло это блюдо, вы знаете?
